Le bistrot de l'atelier salé

Houyet

Le Bistrot de l'Atelier Salé

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Tom et Virginie

Rue Saint-Hadelin, 7

5561 CELLES

Tél. +32(0)82/22.82.27

 

tometninie1310@gmail.com

Ouvert de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 21h00 du mercredi au dimanche.

 

Cuisine Bistrot Belge

 

Dans un cadre Bistrot Champêtre, venez déguster

des spécialités typiquement Wallonnes et Flamandes.

Des savoureuses croquettes de truites de nos rivières aux fameux boulets Liégeois en passant par la Bouillabaisse Ostendaise pour terminer

par un dessert emprunté à nos fêtes foraines.

La Cuisinière Belge aime les grandes tablées, où la bonne humeur est servie en double portion. Mais derrière cette générosité se cache un raffinement hérité de traditions ancestrales, des techniques moyenâgeuses où les saveurs aigres douces étaient à l'honneur, et où la bière figurait en bonne place dans tous les grimoires de cuisine.

 

 

 

 

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